竹砧板好还是木砧板好?什么牌子好

  切菜的时候我们都需要砧板也就是案板。可以说砧板是厨房经常用到的厨具，而砧板种类也是不少，最受欢迎的就是竹砧板和木砧板。很多人在选择的时候犯难了，这二者到底谁优谁劣该如何选择?那么竹砧板好还是木砧板好?什么牌子好

  的内容。

  竹砧板好还是木砧板好

  竹砧板一般是用整竹工艺或拼竹工艺制作而成，市面上大部分竹砧板是用拼竹工艺制作而成。竹砧板不仅轻便，光洁，还有抑菌的功能，具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、不易掉渣、韧性好等优点，使用起来轻便、卫生、气味清香。

  竹砧板容易清洁，污垢不会堵在缝隙里，容易风干，所以不致出现发霉和异味的现象。不过，竹砧板因是拼接而成，所以不可重击，剁肉容易受损。

  木砧板材质厚且韧度强，适合剁肉和砍骨头。不过，木砧板使用时容易出现木渣，若被吃进体内，长期食用有损人体健康。容易堆积污垢，滋生细菌，还不便于清洁。木砧板吸水性强，不容易风干，所以经常会发霉，吃入含有霉菌的食物也容易导致肠道疾病。

  事实上竹砧板和木砧板都各有优劣，竹砧板好还是木砧板好，消费者还是要根据需求来选择。如果经济允许的话，可以备两个砧板，一个用来切肉食，一个用来切蔬菜水果。这样分开处理，不容易滋生细菌。

  竹砧板什么牌子好

  一、Suncha双枪砧板

  公司简介：双枪科技股份有限公司，是一家专注于日用餐厨配件的供应商，主要产品有：工艺筷、砧板、牙签、竹炭、棉签、竹制小家具等，产品系列齐全，款式丰富;公司为客户提供优质的产品和服务，为亿万家庭打造健康环保、有品位有文化的生活;经历20余年的发展，公司紧紧围绕客户需求持续创新，已成为日用餐厨配件行业领导企业之一。

  二、Mar3rd三月三砧板

  浙江三禾竹木科技股份有限公司于2004年2月份创办，公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代新型林业科技型企业，市场信誉度高，经济实力雄厚。

  三、TRUZO天竹砧板

  公司简介：浙江三禾竹木科技股份有限公司于2004年2月份创办，公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代新型林业科技型企业，市场信誉度高，经济实力雄厚。

  四、WEILAODA味老大

  浙江味老大工贸有限公司的前身是浙江省仙居县华立工艺厂，创办于1990年，公司主要生产竹制工艺厨房用品和竹制工艺小家具等二十多个系列，1000多个品种，味老大商标已在美国、日本等19个国家申请注册，集传统工艺和现代技术结合，融观赏与实用一体，设计新颖、工艺精美。产品畅销美国、德国、英国、法国、意大利、日本等30多个国家和国内各大商场、超市，深受广大客户的青睐和好评。

  五、九川竹木砧板

  浙江九川竹木股份有限公司创建于2007年4月，位于浙江庆元，以本地丰富的毛竹资源为依托，专业生产环保型竹家具、竹制工艺品。

  六、VEKOO味家

  福建味家集团公司坐落于中国竹子之乡---闽北邵武市，是一家以竹品家居为主导，集竹子培育、研发设计、文化创意、生产制造、O2O销售于一体的全产业链竹品家居制造商。

  七、NEOFLAM

  Neoflam专注于推出能对环境和人体无害的创新厨具，创新的产品受到全球的认可。公司运用了新的理念、技术、材料，努力开发具时尚性及色彩鲜艳的新产品。

  八、Husk'sware壳氏唯

  壳氏唯Husk’s ware品牌源自美国，是全球一家成功运用天然稻壳植物纤维为原材料的环保餐具企业。壳氏唯(HUSK’SWARE)是壳氏旗下消费品品牌，创立于2005年。

  九、好管家砧板

  福建华韵竹木有限公司坐落于福建省松溪县象鼻岭工业开发区。公司在国内先后树立起广受消费者亲睐的“好管家”“燕缘”等品牌，销售网络遍布全国各地，同时在广州、义乌等城市设立营销管理中心及专卖店，以便及时了解市场动向及更好的做户服务工作。

  十、ZHUJIANGRENJIA竹匠人家砧板

  浙江金圣竹木有限公司创办于2006年，是集竹木日用品研发、制造、销售为一体的科技型创新企业，主要生产经营“竹匠人家”牌家具用竹木板材、竹砧板和各类竹制工艺品。